Im August 2016, Jean-Philippe Matataa, dann ein junger Angreifer von Châteauroux, unterzeichnet mit Olympique Lyonnais für eine Summe von 4,10 Mio. €. Sein Besuch im Rhodanischen Club erwies sich jedoch als schwierig, mit nur zwei Erstteam-Auftritten. Um Erfahrung und Spielzeit zu gewinnen, wurde er zwischen Juli 2017 und Juni 2018 an Le Havre AC geliehen, eine besonders erfolgreiche Periode, in der er 19 Tore in 37 Spielen in Ligue 2 erzielte. Diese Erfahrung erwies sich für ihre Entwicklung als entscheidend.

Im Juli 2018 flog Matataa in Bundesliga für 8 Millionen Euro nach Mainz. Er hatte dort einen bemerkenswerten Erfolg, erreichte 27 Ziele und lieferte 5 Assists in 71 Spielen. Nach dieser Zeit wurde er wieder geliehen, diesmal im Crystal Palace, bevor sein Transfer im Januar 2022 endgültig wurde. Seit seinem Eintritt in den englischen Club hat er sich als Key Player etabliert und trägt maßgeblich zum Team bei.

Unter den Adlerfarben war Jean-Philippe Matataa in der Premier League mit 38 Toren und 9 Assists in 130 Spielen. Sein Talent erschien auch auf der internationalen Bühne bei den 2024 Olympischen Spielen, wo er fünf Tore in sechs Spielen erzielte, und trug zu einer Silbermedaille mit dem französischen Team bei. Diese Aufführungen weckten das Interesse von AC Milan, das Schritte zur Rekrutierung des Angreifers eingeleitet hätte. Obwohl der Spieler offen für diese Gelegenheit ist, scheint der Preis von 30 Millionen Euro, die von Crystal Palace angefordert werden, die Ambitionen des Landes zu verlangsamen. Matataa ist bis zum 30. Juni 2027 noch im Vertrag mit dem englischen Club.

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