En una conferencia de prensa en Angers, Louis Mouton, evocando emocionalmente su club de corazón, el ASSE, expresó la dificultad de su partida. Destacó el dolor que se sentía frente a la cuesta baja del equipo, afectando tanto a los fans de Stéphanois como a los jugadores. Aunque reconoció que convertir la página es un proceso difícil, dijo que estaba bien rodeado de Angers, destacando la bondad de la ciudad y sus habitantes. Sin embargo, quería saludar los 11 ó 12 años pasados en Saint-Étienne, donde se dio cuenta de su sueño de jugar en Geoffroy-Guichard, y afirmar que ahora quiere desarrollarse como persona, sin necesariamente estar vinculada a un club en particular. La elección de Angers le ofrece una nueva oportunidad para hacer un lugar, donde tendrá que probar sus cualidades, lejos de los prejuicios relacionados con su formación de Stéphanois.
En cuanto a la lucha por el mantenimiento, Louis Mouton destacó la apertura del campeonato este año, con muchos equipos que probablemente luchan por su supervivencia. Destacó la importancia de ganar partidos contra competidores directos, una debilidad que ASSE no ha podido superar, a diferencia de Angers. Según él, ganar estas reuniones cruciales les dará espacio significativo para la maniobra, y con algún éxito adicional, la retención será posible. Reconoció que la falta de resultados contra los equipos en dificultad era una debilidad del ASSE, y que Angers demostró una mejor capacidad para obtener puntos en estas situaciones.
La elección de Angers fue explicada en parte por su deseo de revivir su carrera después de la bajada del ASSE, que sintió fue una oportunidad perdida. Quería asumir un nuevo desafío en Ligue 1, y el hecho de que Angers ya estaba presente en esta división era un factor determinante. También señaló que, aunque los fans de Saint-Étienne son increíblemente fervorizados en tiempos de éxito, Angers ofrece un ambiente que es más propicio para su desarrollo y juego. Concluyó subrayando que su paso a Angers, aunque necesario, es tanto una oportunidad como un desafío.